2015年2月25日
ganbhalさんに教えて頂いた菜の花料理に挑戦!
菜の花と塩麹と昆布、合います。お酒のおつまみにもいいですね♪美味しかったです(^o^)/
・菜の花の塩麹昆布和え
・ガメ煮
・レバニラ炒め
・玄米ご飯
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菜の花と塩麹と昆布、合います。お酒のおつまみにもいいですね♪美味しかったです(^o^)/
・菜の花の塩麹昆布和え
・ガメ煮
・レバニラ炒め
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by ometentou
| 2015-02-25 22:06
| 健康食堂2015年
|
Comments(2)
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by
ganbhal
at 2015-03-01 14:01
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菜の花の塩麹漬け、気に入っていただけて良かったです!
菜の花が沢山手に入った時に、半分はおひたしやカラシあえですぐに食べて、半分は塩麹漬けにしておくと時間差で楽しむことができるので、重宝しているメニューです!
前の記事の、玄米お粥モード?は家のはありませんでした(涙)一応給水時間は設けているのですが、なんとなくパサついているような。炊飯器なのに、お米を炊くって難しいですね。
菜の花が沢山手に入った時に、半分はおひたしやカラシあえですぐに食べて、半分は塩麹漬けにしておくと時間差で楽しむことができるので、重宝しているメニューです!
前の記事の、玄米お粥モード?は家のはありませんでした(涙)一応給水時間は設けているのですが、なんとなくパサついているような。炊飯器なのに、お米を炊くって難しいですね。
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by
ometentou at 2015-03-02 09:26
ganbhalさん、おいしかったです!ありがとうございました♪
なぜか写真がアップされていなかった様です。再度、、、
春の重宝メニューですね!!
ご飯炊きはちょっとの水加減でも違っちゃいますよね。
うちの炊飯器は義母から頂いたものなのですが、そろそろ寿命なのか時刻が表示されないことがあります。壊れたら土鍋にしてみようと思っていますが、ドキドキです!
なぜか写真がアップされていなかった様です。再度、、、
春の重宝メニューですね!!
ご飯炊きはちょっとの水加減でも違っちゃいますよね。
うちの炊飯器は義母から頂いたものなのですが、そろそろ寿命なのか時刻が表示されないことがあります。壊れたら土鍋にしてみようと思っていますが、ドキドキです!
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by ometentou
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