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2017年4月27日

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展示に仕事帰りの友人たちが来てくれたのでわたしは外食です♪

夫には若竹煮とフキの豆板醤炒め野菜の煮込みなどを作り置きし、
その中から少しを入院中の母へ届けつつ会場へ。
母は病院食にちょっと飽きていて、旬の味を喜んでくれました(^^

わたしは銀座とは思えないリーズナブルなタイ料理を楽しみました。
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by ometentou | 2017-04-27 21:15 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

てんとうむしカフェ#30

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26日(水)はてんとうむしカフェです。

今回も玄麻黄枇糖やスムージーの試食をご用意してお待ちしています。
お弁当は締め切りましたが、あと1、2名参加できまーす。

日時:4月26日(水)14:00〜16:00
場所:巣巣(東京都世田谷区等々力8-11-3岸本ビル1F)
Tel03-5760-7020
http://www.susu.co.jp/
参加費:1,500円(お茶とお菓子、スムージー代を含みます)


*お菓子やスムージーの準備の都合上、参加ご希望の方はこちら
お申し込み下さい。
ネットでの申込が難しい方はお店へ直接ご連絡ください。
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by ometentou | 2017-04-24 22:39 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年4月24日

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10日ぶりでございます。
4月に入って展示が3つ続いていて、なかなか写真をアップする時間がありません。

昼ご飯にすいとんを作るようになりました。
具沢山にできるのが嬉しいのです。
たくさん作って残りは夕飯に。
煮込まれてぐだぐだになった根菜がおいしいです(^^

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by ometentou | 2017-04-24 22:30 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

がんが消えて再発しないバランス料理と毎日つづけた食習慣

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今朝の新聞に
「がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事」
という本の広告が載っていました。
フレンチのシェフが14年間食事でがんを抑えている、という内容のようで
とても売れているのだそうです。

大きく本のタイトル、その横に食事の注意事項が箇条書きで載っています。
それを読んだ夫が
「うちと同じじゃないか!この人真似をしたのかな?」
と言うのです、真剣な目で。

「違うでしょ。この方はもう14年続けてるみたいだよ。うち8年目だし」
と新聞を覗き込んで答えると、
「え!?じゃぁ、うちが真似したのか?」
と言うのです。さらに真剣な目で。
「、、えぇ〜、この本出たばっかりなんでしょ」

「じゃぁ、どうしてなんだろう」

って、どうしてなんだろうって〜。
それは普通細胞を元気にしてがん細胞を増やさないようにする!
という基本の考え方が同じだからです〜〜!

違うのはシェフじゃなくてシュフだっていうところ、なんちゃって。

読んでみようと思います。

がんが消えて再発しないバランス料理と毎日つづけた食習慣

地味に販売中。ぜひ参考にして下さいね。
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by ometentou | 2017-04-14 22:00 | 本のこと | Comments(10)

2017年4月14日

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桜ももう終わりですね〜。

また来年のお楽しみ。

春には春の風景と味覚。
いっときだから楽しまないと!

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by ometentou | 2017-04-14 21:50 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年4月13日

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今朝捕れのぴかぴかイワシをマリネにしました。

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by ometentou | 2017-04-13 21:41 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年4月12日

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久々に無添加ハムをサラダに使ったら喜ばれました(^^
カフェの日は荷物を運んでくれるので、ささやかなお礼、、

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by ometentou | 2017-04-12 21:35 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

てんとうむしカフェ#29

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てんとうむしカフェ#29は無事終了しました。

今回は日持ちのするレシピが知りたいとご要望がありましたので
定番の・玄麻黄枇糖・ふりかけ・レモン酢の3品をご用意しました。

玄麻黄枇糖はココアパウダーを足して豆乳で溶いて、レモン酢は
炭酸で割ってレモンスカッシュにして試食して頂きました。

ふりかけはそのままお土産に。
早速お店で材料を購入して帰ったそうです。

本にも載せていますが、やはり実際に食べてみる違いますよね。

次回も試食多めにしようと思いました(^^
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by ometentou | 2017-04-12 21:34 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

本日のメニュー

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本日のてんとうむしカフェ
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メニューです。

あと1、2名大丈夫です(^o^)
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by ometentou | 2017-04-12 09:57 | てんとうむしカフェ | Comments(0)

2017年4月11日

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冷たい雨の一日でした。
春が後ろ向き〜。

お鍋で一杯に限ります♪

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by ometentou | 2017-04-11 21:53 | 健康食堂2017年 | Comments(0)


てんとうむしの続ける健康食堂


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