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ムング豆

2012.2.21(火)

ホルモンバランスを整えるために豆類を多く摂っています。
最近よく使うのはムング豆。小さいのですぐに煮えて使いやすいのです。
昨日のカボチャの煮物の残りをつぶして塩ゆでしたムング豆を混ぜて味
を整えればサラダ感覚。
夫は「ムング豆」という響きが面白いのか、何度も聞いてきます。
ムング豆、ムング豆、、、何がおもしろいんだ?

・イワシの梅煮
・カボチャサラダ
・豆苗と新わかめの和え物
・むかご甘辛炒め


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by ometentou | 2012-02-22 11:26 | 健康食堂(2012年~) | Comments(0)


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