豆腐とチーズ

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お豆腐とレモンでカッテージチーズの様な味わい、を目指してサラダにしてみましたが不評。
コクがないので味が薄く感じてしまうんですよねー。課題。
二日目ののっぺいは今日も好評。たくさん作っておいて良かった♪


・トマトとセロリと豆腐のサラダ
・のっぺい
・マグロのお刺身