カテゴリ:健康食堂2017年( 295 )

2017年12月29日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村


今日は乾物屋さんに買い出し。
黒豆、昆布、鰹節、松前漬け用のイカなどなど、、、
街はなんだかせかせかとしていて、年の瀬を感じます。
あちこちから聞こえる
「良いお年を!」
大変なこともいろいろあったけど、お互い無事乗り切っ
たね、なんとか頑張ったね、そんな諸々ひっくるめての
言葉に感じます。

伊豆の「村の駅」で試食してとってもおいしかったの
でたくさん買った椎茸。干して保存していたのです。
戻して炒め物に使ったら”激ウマ”でした!
煮物に使うよりもおいしい〜。どんこの旨味!
もっと買ってくればよかった〜。

・ひじきの煮物
・野菜炒め
・トマトとレモンのサラダ
b0168262_21035609.jpg


[PR]
by ometentou | 2017-12-29 21:13 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月28日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

年に一度の血液検査の結果が出ました。
「問題なかったよ」と夫は言いますが、なんだか貧血っぽい感じです。
貧血改善メニュー

・ひじきの煮物
・きりたんぽ鍋
・トマトとブロッコリーとレモンのサラダ

[PR]
by ometentou | 2017-12-28 20:59 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月27日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

暮れも押し迫って来ました!
無農薬国産レモンが手に入ったのでレモン酢を大量に作りました!
アマニ油やオリーブオイルを混ぜればおいし〜いドレッシングになります♪

・湯豆腐
・ブロッコリーとトマトとレモンのサラダ
・ガメ煮

b0168262_10462047.jpg


[PR]
by ometentou | 2017-12-27 20:43 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月26日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

仏教徒なのでクリスマスっぽいことはしないのですが、シュトーレンにパネトーネ、
アドベントお菓子があるのでおやつはクリスマスっぽいです(^o^)

クリスマスの日はわたしはお仕事をご一緒している方々とクリスマスパーティー。
毎回お料理がとてもおいしいので楽しみにして出かけました。
今年は中華だったのですが、何を食べても美味しくて、、、(涙
夫が油っぽいものを食べられなくなってからは、中華料理から遠のいていたので嬉しかったです。
おいしいお料理と楽しいおしゃべり、とても楽しいクリスマスを過ごしました。
夫には煮物とサラダを(笑

今日は昨日の名残のおかずです。

b0168262_11485940.jpg

[PR]
by ometentou | 2017-12-26 21:41 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月24日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村


昨日のイベントで今年のお仕事も終わりです!
今日はクリスマスイヴですが、うちは仏教徒なので関係なし(^^:
プレゼントを贈った甥っ子たちからはお礼の電話が来ました。
それぞれに本を贈ったのですが、長男は明日までプレゼントを
開けるのは待っていて、次男はもう開けて読んでいるんだとか。
兄弟の性格の差がおもしろいですね♪

・根菜をたっぷり酒粕煮
・ふのりと玉ねぎの酢の物
・ニラともやしと茸のいためもの
b0168262_20265098.jpg

[PR]
by ometentou | 2017-12-24 20:27 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月22日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

今日は冬至。
早めに銭湯に行って柚子湯を楽しもう♪と思ったら浮かんでいたのはバレーボール大の晩白柚、、、
香りもなくてあれ?って感じでしたが大きなお風呂は気持ちが良いですね!

「ん」のつくものが運がつくということで、お昼はうどん、夜はかぼちゃ(なんきん)
お野菜たっぷりの炒め物とヒイカとキムチの和え物。
b0168262_21510601.jpg


[PR]
by ometentou | 2017-12-22 21:51 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月21日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

とてもひさびさにキムチチゲ。
むしまろがアップすぎてぼけてます〜。
b0168262_21531593.jpg
温まる〜。

[PR]
by ometentou | 2017-12-21 21:52 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月18日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

先日テレビでかぼちゃのおいしい煮る方法をやっていたらしく、夫情報を元に作ってみました。
おぉ!旨味が凝縮されているような、、、調味料の分量は同じなのに美味しく仕上がったよう
に思います(同じかぼちゃで試してみないと実際はわからないですね)

・かぼちゃの煮物
・イカのお刺身
・チヂミ風納豆焼き
・ブロッコリースプラウトとセロリとトマトのサラダ

b0168262_21212476.jpg


[PR]
by ometentou | 2017-12-18 21:21 | 健康食堂2017年 | Comments(0)

2017年12月17日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村


仕事がたてこんで更新できずにいたら、あっという間に2週間!
時間が飛ぶように過ぎていますね、、(^^;
ご心配おかけしてしまってすみません。
夫共々元気にしております。

今日は等々力の巣巣さんで今年最後のてんとうむしカフェでした。
ご家族ががんの方がご参加くださり、今の状況や治療のこと食事の
ことなど話し合い和やかに終了しました。

午後から張り子のワークショップに参加し、来年の干支・戌の張り
子を作りました!

・肉豆腐
・コールスローサラダ
・ほうれん草の炒め物
b0168262_20351160.jpg


[PR]
by ometentou | 2017-12-17 20:35 | 健康食堂2017年 | Comments(3)

2017年12月15日

にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ
にほんブログ村

ぴかっとしたイワシを見つけたので、今日はイワシ!
今年はイワシの当たり年でした。油がのってておいしい!
山芋は焼くとお餅のようです(^o^)

・イワシの塩焼き
・大根おろし
・コールスローサラダ
・山芋の磯辺焼き

b0168262_20593043.jpg

[PR]
by ometentou | 2017-12-15 20:57 | 健康食堂2017年 | Comments(0)


てんとうむしの続ける健康食堂


by ometentou

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

2018年7月25日
at 2018-07-25 21:02
2018年7月24日
at 2018-07-24 20:56
2018年7月23日
at 2018-07-23 21:51
2018年7月22日
at 2018-07-22 21:40
2018年7月21日
at 2018-07-21 21:34

検索

ブログパーツ

ブログジャンル

ファン